|
Отделение гигиены питания
Особенностью работы отделения гигиены питания Крымской бассейновой СЭС является осуществление госсанэпиднадзора за условиями производства и качеством мелкой рыбы Черного моря, производимой на рыбопромысловых судах прибрежного лова типа СЧС, МРТК, РС, СРТМ, РМС, МРТР.
Кроме того специалистами гигиены питания проводится экспертиза условий производства рыбной продукции с выдачей разрешительных документов на судах, осуществляющих промысел в Мировом океане, в соответствии с Законами Украины «О безопасности и качестве пищевых продуктов» от 06.09-05г № 2809-VI, «О рыбе, других водных живых ресурсах и пищевой продукции из них» от 06.02-03г. № 486- IV, «Государственных санитарных правил и норм для предприятий и судов, изготовляющих продукцию из рыбы и других водных живых ресурсов» № 197 от 06.05-03.
|
